義太夫くんが鍋横の喫茶店で取材を受けるというので、乱入を試みたが
行ったら既に終わってた・・・すごすごと退散。
食欲ないけど何か食わないと・・・
そーだ、頂きもののざるきしめんが✌🏻️
と、思ったら冷蔵庫に賞味期限がかなりヤバそうなうどんが一袋💦
よーこれを片ずけよう！
どーせなら、気合い入れてみるかー！と、麺つゆにみりんやら料理酒やらわずかに砂糖やら別の出汁を加えたりして温めてから冷やし微妙な調整をしてオリジナル麺つゆを作る。
麺も細心の注意をはらいながらお湯で茹でました。
で、完成👏🏻 冷やし余りものうどん
竹輪のてんぷら、納豆、卵黄、蒲鉾、ほうれん草に葱、おろし生姜で食べたら・・・
うそだー？今まで食ったどのうどんより、美味ええええ〜！🎊🎊🎊
偶然の産物😋
もう、２度と同じには作れない・・・